Sarjilla

Bio Aleppo Soap

Azienda

Sapone di Aleppo
secondo tradizione
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Sarjilla Sapone di Aleppo certificato biologico

Sarjilla è il nome di una antica città situata nel Nord della Siria, sulla strada che collega Aleppo a Laodicea. È stata costruita dagli antichi Romani nel periodo Bizantino. Alcuni resti risalgono al 340 d.C., e sono al momento ben preservati.

Il sapone di Aleppo é un detergente naturale, unico al mondo, prodotto nella lontana cittadina siriana di Aleppo, da cui prende il nome.

Ha origini millenarie, le sue radici risalgono alle tradizioni dell’antichissima Siria. La prima testimonianza dell’esistenza di questo sapone risale al 2800 a.C. e proviene da scavi nell’antica Babilonia. Lo incontriamo per la prima volta nella storia in una citazione contenuta nell’Antico Testamento nel V secolo a.C. circa. Dopo l’800 d.C si diffonde in tutto il bacino Mediterraneo.

Il sapone di Aleppo biologico Sarjilla è preparato a base di oli vegetali di oliva biologico e di lauro biologico e richiede un accurato trattamento per la preparazione, oltre a tempi molto lunghi per l’essiccamento.

La lavorazione inizia ogni anno a novembre, quando si raccolgono le olive e se ne produce l’olio che viene cotto a fuoco lento. A fine cottura si aggiunge una percentuale di olio di alloro che può variare a seconda del prodotto desiderato e liscivia. Segue il processo di solidificazione del sapone che viene steso su pavimenti appositamente adibiti. Dopo qualche settimana si tagliano i panetti, si timbrano e si essiccano impilati a torre in magazzini con grosse aperture che consentono all’aria di circolare e favorire l’essiccamento. Il caratteristico colore marrone-rossiccio è dovuto all’ossidazione naturale del sapone all’aria ed è un indicatore di qualità.

Il sapone di Aleppo biologico Sarjilla viene essiccato per almeno 36 mesi ed in seguito confezionato, etichettato e messo in vendita.

Abbiamo selezionato preparazioni con diverse percentuali di olio di lauro biologico per offrire prodotti adatti a tutte le esigenze.

Il sapone di Aleppo biologico Sarjilla solido è alla base delle preparazioni liquide che abbiamo formulato con proporzioni del 20% e del 40% di olio di alloro biologico.

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